Rize’de bu yıl 5’incisi düzenlenen Rize Gastronomi Günleri, 10-12 Ekim 2025 tarihleri arasında “Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası” temasıyla sürüyor. Etkinlik, hem yöresel mutfak kültürünü hem de bölgenin gastronomik zenginliğini tanıtmayı amaçlıyor.
Organizasyonun ikinci gününde, Rize’nin merkez dahil 12 ilçesinden öğelerin yer aldığı ve akademisyenlerin katılımıyla gerçekleştirilen panel ve konferanslar devam ediyor. Alanında uzman şefler, akademisyenler ve sektör temsilcileri yerel ürünlerin modern mutfaklarla buluşmasını değerlendirdi.
Ayrıca gün boyunca yemek yarışmaları, atölye çalışmaları ve tadım etkinlikleri devam ediyor. Rize’nin eşsiz lezzetleri, hem katılımcılara hem de ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunarken, gastronomi alanında kentin ulusal düzeyde tanınırlığına da katkı sağlanıyor.
Etkinlik, 12 Ekim Pazar gününe kadar sürecek.
