Seydikemer’in yenilikçi lezzet durağı Dodo Dondurma, açılışının üzerinden bir yıl geçmesine rağmen, ilgi odağı olmayı sürdürüyor. Emre Demir ve Hasan Köymen’in ortak çabasından doğan bu mekân, özellikle özgün ürünü Patdo Dondurma ile adından söz ettiriyor.
Klasik dondurma anlayışını yeniden yorumlayan Dodo Dondurma, tatlı patates ve dondurmayı bir araya getiren “Patdo” ile sadece Seydikemer’de değil, bölge genelinde de merak uyandırıyor. Müşteriler bu farklı lezzeti ilk kez tattıklarında şaşkınlık yaşarken, ardından gelen memnuniyet onları mekâna tekrar tekrar çekiyor.
Hayalden Gerçeğe Uzanan Bir Başarı Hikâyesi
Genç girişimci Emre ve Hasan Köymen girişimlerinin ilk yılında elde ettikleri başarıyı şöyle özetliyor:
“Kendi işimi kurmak uzun süredir hayalimdi. Bu süreçte bizi en çok motive eden şey, insanlara daha önce hiç tatmadıkları bir lezzeti sunmaktı. Lezzet kadar hijyen ve malzeme kalitesi de bizim için öncelikli.
1 Yılda Güçlü Bir Müşteri Kitlesi Oluşturdu
Dodo Dondurma, bir yıl gibi kısa sürede hem yerel halktan hem de turistlerden yoğun ilgi gördü. Tatlı menüsünde klasiklerden modern dokunuşlara kadar onlarca çeşit bulunuyor, ancak “Patdo Dondurma” hâlâ en çok tercih edilen lezzet olmayı sürdürüyor.
Gözler Şimdi Yeni Şubelerde
İlk yılını başarıyla tamamlayan girişimciler, Dodo Dondurma’yı farklı şehirlerde de açmayı hedefliyor. Emre Demir ve Hasan Köymen’in bu hedef doğrultusunda çalışmaları şimdiden başlamış durumda.
Tatlı severler için Seydikemer’in vazgeçilmez adreslerinden biri haline gelen Dodo Dondurma, yenilikçi ruhu ve sıra dışı tatlarıyla ikinci yılında da adından söz ettirmeye devam edecek gibi görünüyor.
